«Блокада глазами детей»

В рамках краткосрочного проекта, посвящённого полному освобождению Ленинграда от фашистской блокады, ребята узнали о нормах выдачи хлеба, ингредиентах для его выпечки в крайне тяжелые дни и сами замесили хлеб из овсяной, кукурузной и ржаной муки с добавлением жмыха из подсолнечных семечек.

Кусочек блокадного черного хлеба,
Он был всех на свете пирожных вкусней,
И был каждый день так мучительно долог,
А сколько их было, голодных тех дней.